Cupcake s orasima

Kolačice - limun, čokolada, curd - već su dostojan desert. Ali ako dodate pregršt oraha, nekoliko grožđica, šljiva ili šareni kandirano voće - torta se pretvara u pravu poslasticu, jedinstveni odmor okusa.

Cupcake s orasima i suhim plodovima u multivarhu

sastojci:

priprema

Osušeni plodovi su isprani i izliveni 10 minuta s kipućom vodom. Nakon što je voda isušena, a sušeno voće umočeno je papirnatim ručnikom. Izrežemo ih u malim komadima. Nuts su lagano pržena u suhom tava. Kada se ohlade, razbijemo jezgre na nekoliko dijelova. Jaja s prstohvatom soli pogodila su snažnu pjenu, postupno uvođenjem šećera. Brašno se prosijite praškom za pecivo i lagano ga pomiješajte s pretučenim jajašcima. Ako želite napraviti čokoladni kolač s orasima prema ovom receptu, zamijenit ćemo žlicu kakaovog praha s žličicom brašna.

Mi rastopimo maslac u mikrovalnoj ili parnoj kupelji, pustimo da malo ohladi i dodamo ga tijesto. Izlio smo vanilin, sušeno voće i mrvice. Dobivena masa se stavlja u zdjelu multivarke, prethodno podmazanu uljem, i uključite način "pečenja" jedan sat.

Kolačići s jabukama i orasima

sastojci:

priprema

Peel jabuke iz kora i jezgre i izrezati u male kocke. Prosijan solom, brašno se kombinira s praškom za pecivo, polovicom šećera, cimetom i omekšanim uljem (polovica sv. žlice su ostavljene da podmazuju kalupe). Dodamo mlijeko, kiselo vrhnje i jaje. Mijesiti tijesto i spojiti ga s jabukama.

Nuts brušenje miješalica u veliku mrvicu i pomiješati ih sa preostalim šećerom. Napunite slojeve silikonskim plijesnima - žlicom tijesta, slojem oraha, opet tijesto i tako dalje, dok se ne napuni do 2/3 volumena. Šaljemo kalupe pola sata u zagrijanoj peći na 190 stupnjeva. I kada je spremno keksiki s jabukama i maticama hladni, izvadite ih iz kalupa i pospite šećerom u prahu.