Pobjednički se može nazvati ne samo ukusnim, već i lijepim kolačima. Srećom, moderne kućanice doznale su mnoge jednostavne načine ukrašavanja glavne poslastice stolova bez nepotrebnih poteškoća. Više detalja o tome kako lijepo i jednostavno ukrasiti torta, dalje ćemo govoriti.
Kako lijepo ukrasiti torta s voćem i bobicama?
Sada u trendu takozvanih "golih kolača" - kolači, kolači su samo pokriveni vrhnjem. Obično su ove elegantne delicije ukrašene svijetlim detaljima, kao što su cvijeće, bobice i voće. Tako smo odlučili učiniti, opisujući elementarne tehnologije takvog dekor u slikama.
Pokrijte površinu svake kolače s vrhnjem. Tijekom rada možete koristiti bilo koju oblikovanu mlaznicu ili jednostavnu lopaticu, ovisno o željenom učinku. Pomoću lopatice, napravite malu visoravan u sredini, na kojem će se nalaziti bobice i voće.
Složite sve kolače i ukrašite tortu s odabranim sastojcima, u našem slučaju - jagode.
Kako lijepo ukrasiti kolač s kremom kod kuće?
Ukrasite kolač s vrhnjem može biti pretenciozniji. Na primjer, takav kolač od janjetine uzrokuje osmijeh na licima potrošača svih dobnih skupina.
Pomoću lopatice širite kremu preko cijelog kolača i zagladite je.
Napunite vrećicu za kremu s ugrađenom nazubljenom mlaznicom i počnite ga postaviti u malim dijelovima u krugu, pokrivajući sve bočne stranice kolača.
Slijepa usta, nos, oči i jaganjčevi uši od mastika .
Stavite detalje na tortu i položite preostale dijelove vrhnja na vrh torte, uokvirujući njušku janjetine.
| | |
Kako lijepo ukrasiti čokoladni kolač?
Čokoladni dekor ne smije samo izgledati dobro, već i kombinaciju s sastojcima deserta, tako da se ova vrsta nakita najbolje upotrebljava za tortaće mousse i delicije kuhane uz dodatak kave ili čokolade.
Prije nego što lijepo ukrasite čokoladni kolač s glazurama, glazura se treba pripremiti laganim taljenjem čokolade u vodenoj kupelji, a zatim ga ulijevajući u vrećicu tijesta.
Pokrijte površinu kolača s vrhnjem.
Izrežite dio acetatnog filma, čija duljina odgovara opsegu tortu. Koristeći vrećicu, skliznite čokoladnu traku duž cijele duljine filmske trake, krećući se na kaotičan način.
Pažljivo prenesite čokoladnu čipku na kolač dok se čokolada još uvijek ne skrutne. Uklonite film čim se čokolada učvrsti.
Možete upotpuniti ukras tortu s jagodama u čokoladi ili drugim bobicama.
